Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
AllisonnL
Poitrines de moutarde
Le Lady Laird du château de Ballindallock, quant à lui, affirme que ces faisans ont une saveur rustique et conviviale. Toute nouvelle idée de faisan est la bienvenue dans ces régions.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Placez les poitrines sur du papier d'aluminium et ajoutez 28 grammes de beurre. Salez, poivrez et enveloppez bien. Cuire au four à 200 ° C pendant environ 20 minutes.
-
Pendant ce temps, préparez la sauce en faisant fondre le reste du beurre dans un bol dans de l'eau bouillante. Incorporer la moutarde puis les vinaigres.Cuire pendant 8 minutes, puis ajouter la crème, saler et poivrer.
-
Placez les poitrines dans un plat de service chaud et versez-les sur la sauce. Saupoudrer de poivre de Cayenne. Servir avec du riz ou du couscous peut-être.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
20 minDéjeuner / Snackspatates, tomates, fromage, oignons verts, Olives, Bacon, ketchup, Crème fraîche,les potachos -
20 minDéjeuner / Snacksasperges, pétrole, Oeuf, citron, Orange, sel poivre, pétrole, Oeuf, Orange, citron,tapas espagnoles - asperges avec sauce à l'orange et au citron -
20 minDéjeuner / SnacksPamplemousses, du jus d'orange, Sherry, menthe,bols de pamplemousse australiens -
5 minDéjeuner / Snackspoitrines de poulet, Mayonnaise, Crème fraîche, fromage, noix, les raisins, sel poivre,salade de poulet au fromage bleu avec des raisins et des noix
J'ai adoré