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JEWELLS_40
Sandwich au bifteck et aux poivrons
C'est un excellent sandwich pour les grillades estivales en plein air, mais vous pouvez le préparer à tout moment à l'aide d'un gril d'intérieur ou de votre gril. Vous aurez peut-être besoin d'un peu plus de sauce BBQ que ce que vous demandez.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le gril graissé à feu moyen-vif.
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Griller le steak de 8 à 10 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la cuisson soit à point (160 ºF).
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Faire griller les poivrons de 2 à 3 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en les badigeonnant de sauce barbecue pendant quelques minutes. Trancher finement le bifteck et les poivrons.
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Étendre les mayonnaises sur les baguettes et garnir de laitue, de steak et de poivrons.
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