Poivrons sans farce de quinoa

Name: poivrons sans farce de quinoa
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du bouillon de légumes; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du quinoa, rincée; Liens de saucisse de dinde italienne de 400 grammes, sans boyaux; 1/4 cuillère à café de poivre; 1/4 cuillère à café de poivre; A cup with a capacity of 190 ml containing chopped sweet onion; 1 gousse d'ail, émincée; 1/4 cuillère à café de garam masala; 1/4 cuillère à café de poivre; 1/8 cuillère à café de sel

Ce plat à base de poivrons farcis et déconstruits a une saveur incroyable. Je le fais tout le temps et je m'assure que mon congélateur est rempli de portions individuelles à préparer au travail. — Rebecca Ende, Phoenix, New York

Ingrédients

Préparation

Dans une petite casserole, porter le bouillon à ébullition.Ajouter le quinoa.Réduire le feu; laisser mijoter, à couvert, jusqu'à absorption complète, 12-15 minutes. Retirer du feu.
Dans un grand poêlon, cuire et émietter la saucisse avec les poivrons et l'oignon à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose, 8 à 10 minutes. Ajoutez l'ail et les assaisonnements; cuire et remuer pendant 1 minute.Incorporer le quinoa.Option de congélation: placer le mélange refroidi de quinoa dans des récipients pour congélateur.Utiliser, décongeler partiellement au réfrigérateur pendant la nuit.