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Pommes arachides au caramel
 
 
0 PortionsPTM30 min

Pommes arachides au caramel


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Préparation

  1. Lavez et séchez les pommes.
  2. Insérer le bâton dans l'extrémité de la tige de chaque pomme et réserver.
  3. Placez les cacahuètes dans un bol peu profond ou un moule à tarte et réservez.
  4. Dans une casserole épaisse, cuire les caramels, le beurre de cacahuète et l'eau à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient fondus et mélangés, en remuant fréquemment.
  5. Retirer du feu (vous devrez peut-être revenir au feu si le mélange commence à se mettre en place).
  6. Trempez et tournez chaque pomme dans le mélange de caramel, en recouvrant presque tout.
  7. Laisser l'excès s'égoutter dans le moule.
  8. Trempez les pommes dans les cacahuètes et déposez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier ciré ou dans des doublures en papier cupcake.
  9. Conserver dans un endroit frais ou réfrigérer.
  10. Retirer du réfrigérateur 20 minutes avant de servir.



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