Pommes de terre de pique-nique

Name: pommes de terre de pique-nique
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 8 à 10 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en quartiers; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant la vinaigrette préparée du ranch; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar fort râpé; 1/8 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; Bacon tranché de 200 grammes, cuit et émietté, divisé; Ciboulette hachée

Nous aimons les pommes de terre, je recherche donc toujours de nouvelles façons de les préparer.J'ai proposé cette recette comme un changement de rythme par rapport aux pommes de terre au four habituelles.Ce plat se déplace bien pour un pique-nique ou un autre rassemblement.

Ingrédients

Préparation

Placez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez-les d'eau.Portez à ébullition.Réduisez le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 10-15 minutes ou jusqu'à tendreté.Drainer
Transférer dans un grand bol; purée (ne pas ajouter de lait, beurre ou assaisonnement). Incorporer la vinaigrette. Ajouter le fromage, le sel, le poivre et la moitié du bacon
Étendre dans un plat graissé de 13 po sur 9 po. Saupoudrer de ciboulette et du reste du bacon.Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.