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Pommes de terre frites sans les alevins
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 190 degrés.
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Placez une feuille de papier d'aluminium sur une plaque à biscuits.
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Vaporiser la plaque à biscuits avec de l'huile d'olive légère ou une autre huile végétale.
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Dans un petit bol, combiner. flocons d'oignon, origan, ail, paprika, sel et poivre, bien mélanger.
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Badigeonner les côtés coupés des quartiers de pommes de terre avec de l'huile d'olive et saupoudrer du mélange d'épices.
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Placez les morceaux de pomme de terre coupés à plat sur la plaque à biscuits.
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Cuire jusqu'à ce que le dessous soit doré, environ 30 minutes.
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Tournez doucement les coins pour que l'autre côté soit sur la plaque à biscuits.
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Cuire au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées.
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Servir pendant qu'ils sont bien chauds.
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