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Rob Poole
Pommes de terre nouvelles au beurre de citron
Faites et partagez cette recette Nouvelles pommes de terre au beurre citronné de.
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Ingrédients
Préparation
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Frotter les pommes de terre.
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Parer une fine bande de peau d'environ 0,5 "de large autour du centre de chaque pomme de terre.
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Ajouter de l'eau bouillante à une profondeur de 2 pouces et 0,5 c. À thé de sel.
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Porter à ébullition.
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Couvrir et laisser bouillir doucement environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
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Égoutter l'eau.
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Remettre à chauffer pendant un court moment pour les sécher.
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Faire fondre le beurre.
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Incorporer le jus de citron, la ciboulette et 1/4 cuillerée à thé de sel.
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Verser sur les pommes de terre en les retournant pour les enrober de beurre.
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