Pop corn jalapeno

Name: pop corn jalapeno
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 60 litres d'huile végétale, divisée; 6 tranches de piment jalapeno marinés, égouttées ou plus au goût; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des grains de maïs soufflé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; 1 (28 grammes) paquet de préparation pour vinaigrette ranch

Une recette bien aimée que ma mère préparait toujours pour les soirées cinéma. Les montants sont approximatifs en fonction de vos goûts.

Ingrédients

Préparation

Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une petite poêle à feu moyen-vif.Ajouter les jalapenos tranchés; cuire et remuer jusqu'à ce que doré et croustillant, 3 à 5 minutes. Transférer dans une petite assiette avec une cuillère à égoutter.
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif. Mettez 4 grains de maïs soufflé dans l'huile et couvrez jusqu'à ce qu'ils éclatent; Ajouter les noyaux restants dans la casserole en une couche uniforme.Couvrez et retirez du feu, environ 30 secondes.Remettez à chauffer et secouez doucement la poêle sur le brûleur jusqu'à ce que l'éclatement ralentisse à plusieurs secondes, 1 à 2 minutes.Retirez chauffer et transférer dans un grand bol.
Verser le beurre fondu uniformément sur le maïs soufflé. Saupoudrer légèrement le mélange pour vinaigrette Ranch sur le maïs soufflé; mélanger pour combiner. Crumble jalapeno tranches et mélanger.