Pouding festif au chocolat

Name: pouding festif au chocolat
Cook time: 9 min
Total time: 14 min
Yield: 6
Ingredients: 50 g de cassonade; 3 cuillères à café de farine nature; 3 cuillères à café de farine nature; 2 cuillères à café de cacao en poudre; 500 ml de lait; 3 jaunes d'oeuf; 3 jaunes d'oeuf; 25 g de beurre (fondu)

Ingrédients

Préparation

Micro-ondes à 100% (maximum) pendant 7 à 70,5 minutes, jusqu'à consistance épaisse, en fouettant toutes les 2 minutes.
Battre légèrement les jaunes d'œufs et incorporer 6 cuillères à soupe de crème pâtissière bien chaude. Bien mélanger, puis incorporer le mélange de jaunes à la crème pâtissière restante.
Chauffer au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit épais. Battez dans le beurre, puis couvrez d'une pellicule de plastique et laissez refroidir.
Whisk the egg white until stiff, and fold into the custard.Pour into individual glasses.You might like to top it with a swirl of whipped cream!