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Beth Lytle
Poulet dijon au brocoli
Faites et partagez cette recette poulet et brocoli à la dijonnaise.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le bouillon de poulet et la sauce soja; mettre de côté.
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Cuire et brasser le brocoli et l'ail dans l'huile chaude dans une grande poêle à feu mi-vif jusqu'à tendreté.
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Retirer de la poêle; Garder au chaud.
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Ajouter le poulet à la poêle; cuire et remuer 3 à 4 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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Ajouter le mélange de bouillon; bien mélanger.
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Faire bouillir.
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Réduire le feu à moyen-doux.
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Ajouter la moutarde; bien mélanger.
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Remettre le mélange de brocoli dans la poêle; mélanger légèrement.
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Cuire jusqu'à ce que bien chauffé, en remuant de temps en temps
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