Poulet et crevettes aux herbes

Name: poulet et crevettes aux herbes
Cook time: 260 min
Total time: 275 min
Ingredients: 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre; 1 poulet à griller/friteuse (1,3 à 1,8 kg), découpé et pelé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; 1 large onion, chopped; 1 boîte (227 grammes) de sauce tomate; 130 litres de vin blanc ou bouillon de poulet; 1 gousse d'ail, émincée; 1 cuillère à café de basilic séché; Crevettes moyennes non cuites de 400 grammes, pelées et déveinées

Le poulet tendre et les crevettes forment une combinaison savoureuse, facile à préparer et suffisamment élégante pour être servie lors d'un dîner.Lorsque je nettoie la maison, il se cuisine pratiquement tout seul. Je le sers sur du riz cuit chaud, avec du pain croustillant et une salade verte.— Diana Knight Reno, Nevada

Ingrédients

Préparation

Mélanger le sel et le poivre; frotter sur les morceaux de poulet.Dans une grande poêle, dorer le poulet au beurre de tous les côtés. Transférer dans une cocotte non graissée.
Dans un grand bol, mélanger l'oignon, la sauce tomate, le vin, l'ail et le basilic. verser sur le poulet.Couvrir et cuire à feu doux pendant 4-5 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Incorporer les crevettes. Couvrir et cuire à feu élevé pendant 15-30 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.

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