Poulet et légumes rôtis

Un repas complet du livre de recettes Pillsbury qui rôtit dans un moule à roulettes. Il contient des patates douces / carottes / oignons et du thym séché, ce qui en fait un bon mélange de saveurs.

Préchauffer le four à 425 degrés.
Utilisez un grand bol, mélangez le bouillon, l'huile, le sel, le thym, le poivre, les légumes et l'ail; mélanger pour enduire.
Retirez les légumes à l'aide d'une cuillère à égoutter et déposez-les sur un plat de 38357 cm qui n'est pas graissé, étalant sur la moitié du plat.
Ajouter les morceaux de poulet au mélange de bouillon restant dans le grand bol, en retournant le poulet pour bien en enrober tous les côtés.
Placez les morceaux de poulet, peau vers le bas, sur l'autre moitié du moule. placer les cuisses et les cuisses le long des bords de la casserole.
Cuire au four pendant 30 minutes.
Mélanger les légumes et retourner les morceaux de poulet.
Cuire encore 30 à 40 minutes de plus ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que le jus de poulet soit clair lorsque le morceau le plus épais est coupé en os (170 pour la poitrine, 180 pour les cuisses et les cuisses).