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VCMARTINEZ
Poulet sucré et acidulé
Cette recette est idéale pour les personnes qui cuisinent de manière semi-maison.Je l'ai tiré de mon livre de cuisine pour micro-ondes et c'est la seule façon dont je sais le faire cuire.Vous pouvez même changer les conserves pour un goût différent.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un plat de 30x20x5 cm, disposez les morceaux de poulet avec les morceaux les plus épais et charnus sur les bords extérieurs du plat.
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Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le mélange à soupe, la vinaigrette et les conserves.
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Étaler ce mélange sur le poulet en enrobant bien chaque morceau.
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Couvrir avec du papier ciré.
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Faire cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 18 à 22 minutes (si votre four à micro-ondes ne dispose pas de plaque tournante, tournez le poulet de 0,25 tour à mi-cuisson).
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Laisser reposer 5-10 minutes avant de servir pour que le poulet absorbe la saveur de la sauce.
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Servir sur du riz.
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