Poulet tomate et balsamique

Name: poulet tomate et balsamique
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 , 4
Ingredients: 900 grammes de poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en lanières de quelques centimètres; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du poivre vert; 2 cuillères à café d'huile d'olive; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped sweet onion; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du poivre vert; 1 (227 grammes) paquet de champignons frais, hachés grossièrement; 57 411 grammes de tomates en dés de style italien, partiellement égouttées; 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du basilic frais

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Ingrédients

Préparation

Faire chauffer l'huile dans une poêle. Ajouter le poulet et le poivre noir. Cuire 6-7 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Ajouter les oignons, le poivron et les champignons. Cuire encore 5 minutes. Ajouter les tomates et le vinaigre balsamique et laisser mijoter 2 ou 3 minutes.
Retirer du feu et incorporer le basilic.Servir sur des pâtes ou du riz.