Prosciutto et bruschetta fumée à la mozzarella

Name: prosciutto et bruschetta fumée à la mozzarella
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3/4 cups, 4-6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la mozzarella fumée finement coupée en cubes (disponible dans la plupart des magasins spécialisés); Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du prosciutto déchiré (importé de préférence); 2 -3 cuillères à café de persil séché; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge