Quiche au jambon et basilic

Name: quiche au jambon et basilic
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 9-inch Quiche, 6-8
Ingredients: 1 coquille à tarte non cuite (23 cm); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du jambon, coupé en dés; 1 cuillère à soupe de parmesan; 1 cuillère à soupe de basilic frais ou 1 cuillère à café de basilic séché; 1 cuillère à soupe de moutarde préparée; 3 oeufs; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant un demi-verre ou une tasse d'une contenance de 190 ml contenant une crème légère et demi; 1 trait de poivre noir; 1 cuillère à soupe de parmesan

Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 400 ° F.
Faites cuire la tarte au four pendant 5 minutes.Après avoir retiré la coque du four, baissez le feu à 350 ° F.
Pendant la cuisson, mélangez le jambon, le fromage et le basilic et réservez.
Étaler la moutarde sur le fond de la croûte de tarte. Saupoudrer du mélange jambon-fromage.
Battre les œufs, la crème et le poivre. Verser sur le jambon et le fromage dans la croûte à tarte. Saupoudrer de parmesan.
Cuire au four pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit pris et légèrement bruni.

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Avis

Chauffer le four à 400 ° F.