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Prunesquallor
Quiche sans croûte aux herbes et aux champignons
Préparez et partagez cette recette de quiche aux herbes et aux champignons sans croûte.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 400 ° C. Vaporiser légèrement le moule à tarte de 10 "d’aérosol de cuisson.
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(Peut vouloir aligner avec 2 bandes de papier sulfurisé).
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Cuire les champignons 2 à 3 minutes dans une poêle antiadhésive pour éliminer une partie de leur humidité (j'utilise une sauteuse de 10 "et j'utilise ensuite la même poêle au lieu d'un moule à tarte).
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Combinez les champignons et le reste des ingrédients, versez dans le moule.
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Cuire au four pendant 15 minutes, puis réduire la température à 350 et cuire au four pendant 35 à 40 minutes de plus.
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Laisser refroidir 10 minutes sur une grille avant de servir.
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