Ragin crevette cajun

Name: ragin crevette cajun
Cook time: 2 min
Total time: 27 min
Yield: 8
Ingredients: 1,8 kg de crevettes pelées; 1/4 litre d'huile de maïs; A cup with a capacity of 130 ml containing green onion, chopped; 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à café de poivre de Cayenne; 0,5 cuillère à café de flocons de piment rouge séché; 0,5 cuillère à café de flocons de piment rouge séché; 1/2 cuillère à café de thym séché; 1/2 cuillère à café de romarin séché; 1/2 cuillère à café d'origan séché; brochette de bambou

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Ingrédients

Préparation

Combinez les crevettes avec tous les ingrédients ci-dessus dans un grand bol.
Remuer pour bien enrober les crevettes.
Réfrigérer à couvert pendant deux heures, en remuant de temps en temps.
Faire tremper les brochettes de bambou dans l'eau glacée pendant 2 heures pour éviter qu'elles ne brûlent.
Préchauffer le gril.
Égoutter les crevettes en réservant la marinade.
Enfiler les crevettes sur les brochettes.
Griller jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, en badigeonnant de marinade.
Sers immédiatement.