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Candice Fillingim
Ragoût de homard
C'est une recette classique dans le Maine, en particulier si vous vivez dans une ville portuaire. Le mieux si vous la faites la veille de le servir. Servir avec des biscuits salés aux huîtres.
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Ingrédients
Préparation
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45 minSoupes, ragoûts et chilibeurre, onion, céleri, bouillon de poulet divisé, patates, morue dans, persil, assaisonnement de fruits de mer, sel à l'ail, sel poivre, farine, jus de palourde, fécule de maïs, eau, crème de lait,Chaudrée de poisson de Marie
Nutrition
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