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S0NGLADY
Raita avec un coup de pied
Une trempette au yogourt à la menthe et à la coriandre qui est essentielle pour pimenter votre appétit pakistanais. Il est bon d'avoir des brochettes, des currys, des samosas et n'importe quel plat savoureux.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un moulin, combiner le piment rouge, la menthe, la coriandre et 2 cuillerées à thé d’eau; broyer en une pâte.
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Mélanger la pâte de piment et le yaourt dans un bol. Mince avec le reste de 4 cuillères à café d'eau. Assaisonnez avec du sel.
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Nutrition
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