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KERYNE
Raviolis et brocolis alfredo
J'ai trouvé la recette originale sur un blog culinaire et je l'ai modifiée pour nourrir toute une famille et répondre aux goûts de ma famille. C'était à l'origine une recette pour cuisinière mais je l'ai changée pour en faire quelque chose de fantastique du four.J'espère J'aime ça! Vous pouvez également utiliser du poulet râpé pour un plat carnivore.
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Ingrédients
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du parmesan râpé faible en gras (sans saupoudrer de parmesan)
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail, émincée
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du brocoli, hachée
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des champignons, tranchés
- 1 poivron jaune, coupé en fines lanières
- 1 poivron jaune, coupé en fines lanières
- 1 bocal (454 grammes) de sauce alfredo faible en gras (séparé.Vous voudrez peut-être avoir un deuxième bocal à portée de main si vous voulez qu'elle soit vraiment délurée).
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du parmesan râpé faible en gras (sans saupoudrer de parmesan)
Préparation
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Si vous souhaitez faire dorer le fromage, mettez le four à Griller et faites griller la cocotte pendant 5 minutes. Veillez à le surveiller pour que le fromage ne brûle pas.
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Faites cuire les raviolis selon les instructions sur l'emballage.Tenez au chaud (une fois cuits, vous pouvez les faire dorer dans de l'huile pour les colorer, si vous le souhaitez).
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Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu mi-vif.
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Ajouter l'ail et cuire pendant 30 secondes.
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Ajoutez le brocoli, les champignons, les poivrons rouges et les poivrons jaunes. Faites cuire et remuez pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons commencent à être tendres.
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Ajouter les raviolis et la moitié du pot de sauce Alfredo. Mélanger.
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Verser tout le mélange dans un plat à four en verre.
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Versez le reste de la sauce Alfredo sur le mélange de raviolis et étendez-le pour le recouvrir.
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Saupoudrer le parmesan (ou Mozzarella) sur la cocotte.
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Cuire 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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If you want to brown the cheese, turn the oven to Broil and broil the casserole for 5 minutes.Make sure you watch it so the cheese doesn't burn.
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