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Chefs Ginny & Fred Bergmann
Recette de pain de Pâques aux épices (machine à pain)
Une recette de pain de fabricant de pain a été remplacée par une recette de pain chaud à la brioche croisée que j'ai trouvée car je n'aime pas la garniture glacée et je voulais plus d'épice.
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Ingrédients
Préparation
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Tamiser ensemble la farine et les épices dans un bol.
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Dans la casserole, versez l'eau; Ajoutez l'oeuf, le beurre, le sucre et le sel.Ajoutez la farine épicée en veillant à ce que toute l'eau soit couverte.Saupoudrez la levure sur la farine.Si votre machine vous recommande d'ajouter les ingrédients secs, inversez simplement l'ordre dans lequel vous les ajoutez à la casserole .
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Réglez la machine à pain sur un pain sucré, un petit pain et une croûte moyenne. Au bip, ajoutez les fruits mélangés.
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Une fois le pain cuit, retirez-le de la casserole et glacez-le avec le sucre glace.
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Trancher et griller et couvrir de beurre.
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