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MISS AMY
Recette garam masala du professeur de maman
Ceci est affiché en réponse à une demande de Poppy sur les tableaux. Le garam masala du professeur de ma mère, cette recette, lui a valu l'admiration de tous ses élèves, dans le monde entier. Ma mère ne jure que par cette recette.
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Ingrédients
Préparation
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Rôtir légèrement tous les ingrédients.
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Poudre les ingrédients légèrement grillés dans un moulin.
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Conservez dans une bouteille et utilisez comme vous le souhaitez.
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2 minMélanges d'herbes et d'épicescardamome Seed, poivre, graines de cumin, graine de coriandre, graine de fenouil, fil de safran, poudre de grenade, citrons verts,mélange d'épices kabsa arabe classique de la route des épices -
1 minMélanges d'herbes et d'épicespoivres, graines de cardamome se cassent la coquille, clous de girofle, cannelle, graine de coriandre, graines de cumin, graine de fenouil, Noix de muscade,garam masala (épices mélangées chaudes) -
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5 minMélanges d'herbes et d'épicesle sel qui coule comme, poivrons, poivrons, poudre d'ail, chili comme la poudre de Gebhardt, Assaisonnement Accent,le fameux assaisonnement créole de tony chachere
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