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Mary Elizabeth Vaquer
Repas de vacances pour deux
Lorsque vous dînez seul ou à deux pour les vacances, un repas traditionnel peut être surabondant et accablant. Essayez plutôt ce dîner traditionnel à un plat.
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Ingrédients
Préparation
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Préparez le mélange à farce pour pain sec selon les instructions sur l'emballage. Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C).
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À l’aide des doigts, séparez la peau et la viande des poules de Cornouailles et frottez 1 cuillère à soupe de sel dans la viande de chaque poule./8 litres contenant de la farce préparée.
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Placez les poules et les haricots verts dans un sac à four. Cuire au four préchauffé 80 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et que le jus soit clair.
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Égouttez les jus de cuisson des poulets dans une casserole moyenne. À feu moyen, incorporez la farine jusqu'à obtention de bulles. Ajoutez le bouillon de poulet graduellement.
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Nutrition
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