Riz frit au poulet chinois i

Name: riz frit au poulet chinois i
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 7
Ingredients: 1/2 cuillère à soupe d'huile de sésame; 1 onion; 600 grammes de viande de poulet cuite et coupée en cubes; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la sauce soja; 2 grosses carottes coupées en dés; 2 branches de céleri, hachées; 1/2 gros poivron vert, coupé en dés; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des cosses de pois frais, coupées en deux; 1/2 gros poivron vert, coupé en dés; Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant du riz blanc cuit; 2 oeufs; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la sauce soja

Du riz frit au poulet, comme dans les restaurants! Un sauté avec du poulet, du riz, de la sauce soja et des légumes tels que des pois, des carottes, du céleri et des poivrons

Ingrédients

Préparation

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit ramolli, puis ajoutez le poulet et 2 cuillères à soupe de sauce soja et faites sauter pendant 5 à 6 minutes.
Incorporer les carottes, le céleri, le poivron rouge, les cosses de pois et le poivron vert et faire sauter encore 5 minutes. Ajouter ensuite le riz et bien mélanger.
Enfin, ajoutez les œufs brouillés et 80 litres de sauce soja, faites chauffer et servez chaud.