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LUISAISGRO
Riz frit au poulet chinois i
Du riz frit au poulet, comme dans les restaurants! Un sauté avec du poulet, du riz, de la sauce soja et des légumes tels que des pois, des carottes, du céleri et des poivrons
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Ingrédients
Préparation
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Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit ramolli, puis ajoutez le poulet et 2 cuillères à soupe de sauce soja et faites sauter pendant 5 à 6 minutes.
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Incorporer les carottes, le céleri, le poivron rouge, les cosses de pois et le poivron vert et faire sauter encore 5 minutes. Ajouter ensuite le riz et bien mélanger.
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Enfin, ajoutez les œufs brouillés et 80 litres de sauce soja, faites chauffer et servez chaud.
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