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DJCHINITA
Rôti de saumon feta aux épinards
Faites et partagez cette recette de rôti de saumon feta aux épinards à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger le fromage à la crème et la féta. Réduire en purée et mélanger à la fourchette jusqu'à homogénéité.
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Ajouter les oignons verts et les épinards et bien mélanger.
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Répartir le mélange uniformément sur 1 filet de saumon (la garniture aura une épaisseur d'environ un centimètre).
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Garnir du deuxième filet de saumon.
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Badigeonner les deux côtés avec de l'huile d'olive en les retournant avec une spatule et les déposer sur un plat peu profond.
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Cuire au four pendant 20 minutes; tester la cuisson avec un cure-dent.
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Pour servir, trancher avec un couteau pointu et tranchant.
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Enjoy!
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