Roulés à la courgette

Name: roulés à la courgette
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 5 petites courgettes, coupées dans le sens de la longueur en tranches légèrement inférieures à un centimètre; 4 tranches de fromage fontina fumé, coupées en deux; 8 tranches de bacon épais

Délicieux petits apéritifs.

Ingrédients

8 tranches de bacon épais

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Placez les courgettes directement sur la grille du four, près du bas. Faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement ramollies, 5 à 10 minutes.
Placez les tranches de bacon sur du papier absorbant. Chauffer au micro-ondes à puissance maximale jusqu'à cuisson, mais pas croustillant, environ 3 minutes.
Placez une couche de bacon sur chaque tranche de courgette; garnir d'une tranche de fontina.
Rouler fermement chaque bande de courgettes en couches et fixer avec un cure-dent ou une brochette. Placer sur une plaque à pâtisserie.
Cuire les roulés de courgette au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 10 minutes.