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Stephanie boyer
Roulés à l'oignon vert
C'est un apéritif amusant pour ceux qui aiment la saveur et le zing. Les oignons verts frais sont enveloppés dans du fromage à la crème et des tranches de bœuf salé. C'est très facile à faire et peut être fait à l'avance.Servi sur un plat coloré, ils sont très voyants Ils complètent agréablement un repas épicé ou de style épicerie fine.
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Ingrédients
Préparation
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Coupez les tiges d’oignons verts afin qu’il ne reste qu’une petite quantité de vert.
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Pliez les tranches de bœuf salé en deux pour former des triangles. Étalez les tranches avec des quantités égales de fromage à la crème.Placez les oignons verts sur le fromage à la crème.Roulez les tranches de bœuf salé de sorte que les tiges d'oignon vert dépassent légèrement.Servez frais.
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