Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Lowman.usmc.2844
Sablés de boulangerie écossais 1959
Faites et partagez cette recette de Scottish Bakers Shortbreads 1959 de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Cuire au four jusqu'à couleur beige clair.
-
Tamiser les farines après avoir mesuré et les combiner.
-
Ajouter les farines au mélange en crème en mélangeant très progressivement, bien après chaque addition.
-
Pétrir sur la planche à pain pendant dix minutes.
-
Fariner légèrement la planche à pain et la rouler de 2/3 à 1,25 cm d'épaisseur.
-
Couper en rondelles avec un emporte-pièce et déposer sur une plaque à biscuits non graissée.
-
Piquez doucement avec une fourchette.
-
Couvrir légèrement et laisser reposer pendant une heure.
-
Cela laisse le gluten dans la farine reposer et se détendre après tout le pétrissage.
-
Cuire au four préchauffé 300 pendant 30 à 40 minutes, selon votre four.
-
Bake until light tan in colour.
-
Retirer du four et sur une grille.
-
Conserver dans un récipient hermétique dans un endroit chaud.
-
Laisser ramollir et vieillir pendant 1 à 2 semaines.
-
Devrait faire 4 douzaines de biscuits.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
35 min<60 minutesmoutarde, moutarde, vinaigre de pomme, le vinaigre, mon chéri, sucre, pétrole, farine, eau, sel, poivrons,beurre de moutarde au piment et au miel -
35 min<60 minutescarotte, beurre, mon chéri, thym citron, thym citron, farine, poudre, graines de sésame, thym citron, fromage, sel, poivre, eau,biscuits citron-thym aux carottes au miel -
33 min<60 minutespatates, eau, Mayonnaise, bouillon, Origan, poudre d'ail, onion,brochettes de pommes de terre rouges grillées -
45 min<60 minutespoulet cool dés poulet fonctionne cela vous faites aussi cuire des poitrines de poulet votre méthode, crevettes préfèrent, artichaut vous avez toujours utilisé comme eux me sens obtenir un artichaut, champignon, onion, oignons verts, sauce Worcestershire, champignon, crème de lait, beurre, farine, vin de sherry, fromage, sel, poivre, poudre de paprika,casserole de poulet, artichauts et crevettes de sarasota
J'ai adoré