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Salade d'asperges et vinaigrette crémeuse au citron
 
 
6 , 6-8 PortionsPTM35 min

Salade d'asperges et vinaigrette crémeuse au citron


Une bonne torsion sur la salade d'asperges et de pâtes.Un plat facile et rapide avec une sauce citronnée légère et acidulée, mais très rapide.Pairez-le le long d'un morceau de poisson grillé ou d'une poitrine de poulet, ce qui en fait un dîner très agréable et facile.

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Préparation

  1. Salade - Dans une grande casserole d’eau salée, faites bouillir les pâtes selon les instructions.Environ 3 minutes avant la fin des pâtes, ajoutez les asperges jusqu’à ce qu’elles sortent al dente.Maintenant égouttez les pâtes et les asperges.Rincez-les à l’eau froide pendant quelques secondes pour arrêter le processus de cuisson et laisser refroidir légèrement.
  2. Combine -- Now toss the still slightly warm pasta with the dressing.Add in the scallions, extra salt and pepper and serve garnished with the cheese fresh lemon slices.A nice simple salad!
  3. Il s’agit maintenant d’une salade très légère avec une vinaigrette très simple.Elle n’a pas de saveurs audacieuses, mais des saveurs subtiles qui complimentent joliment une poitrine de poulet rôtie aux herbes fraîches ou un morceau de poisson.Il s’agit de saveurs fraîches et subtiles.



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