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Salade de barbecue coréen à la pêche
Ce plat principal comprend des tranches de longe de porc grillées, des mélanges de légumes verts, des pois mange-tout, des pêches fraîches, des noix de cajou mélangées dans une vinaigrette asiatique au sésame et au gingembre.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le barbecue au charbon ou au gaz à feu moyen.
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Faire griller les filets de longe environ 0 minute, en les tournant de temps en temps, jusqu'à ce que la température interne atteigne 60 degrés. Refroidir légèrement et émincer.
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Trancher les pêches et les oignons, réserver.
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Pour préparer une salade, posez-la dans un grand bol.Garnish avec des noix de cajou.Servez avec une vinaigrette asiatique au sésame.
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Nutrition
CaloriesCalories
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