Salade de chou classique

Je suis très difficile quant à ma salade de chou. La plupart des recettes sont trop sucrées ou trop acidulées à mon goût. C’est la combinaison parfaite pour mes papilles gustatives. Cette recette est d’Old Gringo sur le site Web Recettes du groupe.

Préparez les légumes en les tranchant, en les déchiquetant ou en les râpant très finement.
Mélanger les ingrédients végétaux pour bien mélanger.
Préparez la vinaigrette en mélangeant le vinaigre, la mayonnaise, le sucre, le sel et le poivre.
Plier la vinaigrette dans les légumes sautés et réfrigérer, à couvert, pendant au moins 2 heures.
Peut être fait à venir. Remuer de temps en temps pour garder la vinaigrette répartie sur les légumes.