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Ken from CA
Salade de chou de pommes bleues et fromage bleu avec wal grillé
J'ai hâte de faire ça ... peut-être sous-programme pour l'agave comme édulcorant. On dirait fabuleux ... je n'attendrais rien de plus de ma société et de mon site Web favoris ... Wild Oats.
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Ingrédients
- 1/3 litre d'huile de pépins de raisin
- 1 pomme Granny Smith, émincée
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 2 -3 cuillères à soupe de nectar d'agave
- 2 tablespoons sweet onions, minced
- 1/2 cuillère à café de thym
- Sel et poivre noir
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du chou violet, déchiqueté
- 1 pomme Granny Smith, émincée
- 1 grosse carotte râpée
- 1 bunch green onion, finely diced
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des morceaux de noix grillés
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage bleu, du babeurre et émietté
Préparation
-
Placez les six premiers ingrédients dans un mélangeur; impulsion à combiner.
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Saler et poivrer au goût.
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Réfrigérer jusqu'au moment d'utiliser.
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Combinez le chou, les pommes, les carottes et l'oignon vert.
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Mélanger avec juste assez de vinaigrette. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.
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Ajoutez les noix et le fromage bleu avant de servir.
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