Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Stacy
Salade de chou-fleur "pomme de terre"
Le goût de la salade de pommes de terre traditionnelle est aussi bon (ou meilleur!) Que l'original sans les glucides.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 1 tête de chou-fleur, coupé en bouchées
- 2 œufs durs, hachés
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 3 cuillères à soupe de yaourt grec (ou de crème sure)
- 1/2 cuillère à café d'aneth
- 1 tablespoon finely chopped onion ( Vidalia onion, if available )
- 1/4 cuillère à café de sel de céleri
- 1 cuillère à café de moutarde en poudre
Préparation
-
Amener une casserole d'eau salée à ébullition à feu vif.Ajouter le chou-fleur haché nettoyé; couvrir et cuire pendant 5 minutes.Égoutter et rincer à l'eau froide pour laisser refroidir.Placez au réfrigérateur pour laisser refroidir pendant la deuxième étape.
-
Combinez tous les ingrédients restants à l'exception des œufs.
-
Ajoutez le chou-fleur refroidi et l'oeuf haché dans le bol, pliez doucement pour bien enrober tous les morceaux. Laissez refroidir au moins 30 minutes pour permettre aux arômes de se mélanger.
-
Au moment de servir, garnir d'une pincée de paprika supplémentaire, si désiré.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
13 minChoufleurchoufleur, fromage, Molly McButter, sel poivre,purée de réconfort au chou-fleur -
20 minSaladechou-fleur dans, pétrole, Mayonnaise, cornichon à l'aneth, onion, moutarde, sel poivre,salade fauxtat faible en glucides -
120 minChoufleurbrocoli, choufleur, beurre, farine, Mayonnaise, onion, des œufs, miettes de flocons de maïs,brocoli chou-fleur kugel -
50 minChoufleurfleurons de chou-fleur, crème, Crème fraîche, beurre, moutarde, sel, poivre, fromage, ciboulette,dijon de chou-fleur fouetté
J'ai adoré