Salade de maïs d'été sizzlin

Name: salade de maïs d'été sizzlin
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 5 cuillères à café d'huile d'olive, divisées; 1 cuillère à soupe de jus de citron vert; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de sauce piment fort; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du maïs frais ou congelé, décongelé; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des tomates cerises, coupées en deux; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du concombre finement haché; A cup with a capacity of 60 ml containing finely chopped red onion; 2 cuillères à soupe de basilic frais émincé ou 2 cuillerées à thé de basilic séché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage feta émietté

Cette belle salade représente véritablement la saison estivale. Elle regorge de légumes frais et de basilic, et le fromage feta lui donne une saveur riche et acidulée que toute la famille adorera. — Priscilla Yee, Concord, Californie

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, fouettez 4 cuillères à thé d'huile, le jus de citron vert, la sauce sel et poivre; mettre de côté.
Dans un grand poêlon, cuire et mélanger le maïs dans l'huile restante à feu moyen-vif jusqu'à tendreté. Transférer dans un saladier; laisser refroidir légèrement.Ajouter les tomates, le concombre, l'oignon et le basilic.Aspirer de vinaigrette et remuer pour bien enrober.
Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir ou réfrigérer jusqu'à refroidissement. Saupoudrer de fromage juste avant de servir.