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Lowcarb Cook
Salade de pâtes concombre à l'aneth
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Ingrédients
- Une cuvette d'une capacité de 1/2 litre contenant des pâtes papillon ou Une cuvette d'une capacité de 1/2 litre contenant des pâtes en coquille
- 227 grammes de crème sure faible en gras
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant 2% de lait faible en gras
- 2 cuillères à soupe d'aneth frais émincé
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
Préparation
-
Suivez les instructions sur l'emballage et faites bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
-
Égoutter et rincer à l'eau froide.
-
Dans un petit bol, mélanger la crème sure et le lait jusqu'à consistance lisse.
-
Ajoutez l'aneth, le vinaigre, le sel et le poivre en fouettant pour lisser.
-
Mettre de côté.
-
Mélangez les cukes et les tomates avec les pâtes refroidies.
-
Verser la vinaigrette par dessus et remuer bien
-
Couvrir et refroidir 1 heure, jusqu'à 24 heures.
-
Mélanger à nouveau et servir.
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