Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Carrie G
Salade de pommes de terre aux pistaches
Accompagnement parfait pour le poulet grillé ou le poisson! J'utilise du maïs en conserve quand le maïs n'est pas à son apogée - miam! De la California Pistachio Comission.Pour m'adapter aux viandes rouges, je supprime l'aneth, je change le yaourt en crème sure et ajoute 1 cuillère à café de poudre de chipotle fumée (j'adore ce genre de choses!).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 900 grammes de pommes de terre rouges
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des pois surgelés, décongelés (voir note)
- 1 grosse carotte, parée, coupée en tranches (un bol d'une contenance de 1/4 litre)
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des grains de maïs frais (2 épis)
- 1/4 litre de fleurons de brocoli, coupés en petits morceaux
- A cup with a capacity of 60 ml containing green onion, sliced
Préparation
-
Cuire les pommes de terre entières dans de l'eau bouillante environ 15 à 20 minutes ou jusqu'à tendreté; drainer.
-
Refroidissez, puis coupez les pommes de terre en 2/3 de centimètre d'épaisseur.
-
Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre avec les pois, la carotte, le maïs, le brocoli, l'oignon vert et les pistaches.
-
Incorporer le yogourt à la mayonnaise, l'aneth et le poivre; mélanger avec les légumes et mélanger doucement.
-
Remarque: pour décongeler les pois, versez l'eau chaude de la cuisson des pommes de terre sur les pois du tamis.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
20 minPatateconcombre, patates, sel, eau, poivre, crème, Lait, onion, aneth,gurken und kartoffelsuppe (soupe au concombre et aux pommes de terre) -
135 minPatatepatates, vinaigre de vin, pétrole, aneth, sel, poivre, paprika, concombre, onion, fromage,salade de pommes de terre à la feta -
35 minPatateBacon, pétrole, onion, paprika, sel, poivre, farine, sucre, graine de céleri, vinaigre de vin, eau, pétrole, onion,salade de pommes de terre tout simplement allemande -
30 minPatatedinde, Hash Browns, pain, fromage, Oeuf,galettes de dinde en croûte de pomme de terre 5fix
J'ai adoré