Salade de poulet citron et gingembre

Name: salade de poulet citron et gingembre
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 4 poitrines de poulet cuites et hachées; 4 branches de céleri, coupées en petits dés; 1 carotte, rasée et coupée en petits dés; 1/2 large sweet onion, minced; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la mayonnaise (je préfère Hellman's); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du yaourt nature; 1 citron, jus de, seulement; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du persil, haché; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1 cuillère à soupe de gingembre frais, pelé et râpé; 0,25 cuillère à café de poivre fraîchement moulu; 1/2 cuillère à café de sel de mer