Salade de poulet jicama

Name: salade de poulet jicama
Total time: 10 min
Yield: 3-4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des poitrines de poulet cuites en cubes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du céleri haché; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du jicama pelé et coupé en dés; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des carottes finement déchiquetées; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped green onion; 2 cuillères à soupe de persil haché; 2 cuillères à café d'aneth; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure faible en gras; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise faible en gras; 1/4 cuillère à café de poivre; sel, au besoin

Un bon déjeuner d'été.Jicama donne à la salade un bon croquant croquant.Servez sur un lit de laitue ou sur des petits pains.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant des poitrines de poulet cuites en cubes
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du céleri haché
Une tasse d'une contenance de
170 ml contenant du jicama pelé et coupé en dés
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant des carottes finement déchiquetées
A cup with a capacity of 60 ml containing chopped green onion
2 cuillères à soupe de persil haché

2 cuillères à café d'aneth
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la crème sure faible en gras
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise faible en gras
1/4 cuillère à café de poivre
Sel, au besoin

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le poulet, le céleri, le jicama, les carottes, l'oignon, le persil et l'aneth.
Ajoutez de la crème sure, de la mayo (commencez par la tasse A avec une capacité de 60 ml contenant de la mayo et voyez si vous avez besoin de plus), du poivre et du sel.
Remuer pour bien enrober.
Refroidissez jusqu'au moment de servir.

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