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Holly
Salade d'orzo avec vinaigrette maïs et concombre-feta
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Ingrédients
Préparation
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Mettez 0,75 de la feta, 0,5 des concombres, l'huile et l'eau dans un robot culinaire et mélangez jusqu'à consistance lisse.
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Assaisonner avec du sel et du poivre au besoin.
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Cuire l'orzo comme indiqué.
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Égouttez les pâtes et placez-les dans un grand bol avec le maïs, les olives, les oignons et le persil.
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Mélanger dans la vinaigrette.
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Saupoudrer du reste de féta.
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