Salade tardive

Name: salade tardive
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Pâtes spiralées de 400 grammes; 10 -15 fleurons de brocoli; 5 champignons hachés; 3 gousses d'ail, émincées; 1/2 medium onion, chopped; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des épinards frais; 1 grosse tomate, coupée en quartiers; 1 petit poivron vert, haché; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre balsamique; 2 cuillères à soupe d'huile de truffe blanche; 2 cuillères à soupe d'huile de truffe blanche