Salsa de jr

Name: salsa de jr
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 8 tomates roma, épépinées et coupées en dés; 6 piments serrano, coupés en dés; 2 piments jalapeno, épépinés et coupés en dés; 1/2 small white onion, diced; 3 gousses d'ail émincées; 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée; 1/4 cuillère à café de poudre de chili; 1 citron vert, jus; 1 citron vert, jus; sel grossier et poivre noir moulu au goût

Une salsa douce que mon autre moitié aime.

Ingrédients

8 tomates roma, épépinées et coupées en dés
6 piments serrano, coupés en dés
2 piments jalapeno, épépinés et coupés en dés
1/2 small white onion, diced
3 gousses d'ail émincées

2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
1/4 cuillère à café de poudre de chili
1 citron vert, jus
1 citron vert, jus
Sel grossier et poivre noir moulu au goût

Préparation

Dans un bol, mélanger les tomates, les piments Serrano, les piments Jalapeno, l'oignon blanc, l'ail, la coriandre, la poudre de chili, le zeste de citron vert et le jus de citron vert; assaisonner de sel et de poivre noir.Couvrez le bol d'une pellicule de plastique et placez-le au réfrigérateur pendant une heure à la nuit avant de servir..