Salsa épicée simple

Name: salsa épicée simple
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 piment jalapeno, ou plus au goût; 1 poivre serrano; 1 (794 grammes) boîte de tomates en dés avec jus; 1/2 white onion, coarsely chopped; 2 gousses d'ail hachées grossièrement; 1/2 cuillère à café de sel

Une recette de salsa simple que j’ai reçue d’un ami.Parfait pour les fêtes et les matchs de football.Option: couvrez le bol avec une pellicule de plastique et placez-le au réfrigérateur pendant 1 heure pour permettre aux saveurs de se mélanger.

Ingrédients

Préparation

Amenez une petite casserole d'eau à ébullition.Faites quelques trous dans les piments jalapeno et serrano et laissez-les tomber dans l'eau bouillante.Réduisez le feu à moyen et faites bouillir pendant 15 minutes.Égouttez.
Coupez les poivrons et placez-les dans un robot culinaire avec les tomates en dés et leur jus, l'oignon et l'ail.Pulsez plusieurs fois à la texture désirée.Transférez dans un bol et ajoutez le sel.Si désiré, couvrez le bol avec une pellicule plastique et réfrigérez 1 heure pour mélanger les saveurs.