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Helene Choi
Sandwich au fromage de bologne frit
C’est une recette de mon adolescence. Ma mère me préparait du bologna frit et, à mesure que je vieillissais, j’ajoutais le fromage.
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Ingrédients
Préparation
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Placez une tranche de pain beurré, beurre vers le bas, dans une poêle sur feu moyen.
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Mettez le fromage américain, le bologna et le provolone dans la poêle, et garnissez du reste de la tranche de pain, côté beurre vers le haut.
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Faites cuire à couvert jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni.
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couvert de l'autre côté jusqu'à légèrement bruni..
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