Sandwich au fromage de bologne frit

Name: sandwich au fromage de bologne frit
Cook time: 5 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Ingredients: 2 tranches de pain blanc beurré d'un côté; 2 tranches de bologne; 1 tranche de fromage provolone; 1 tranche de fromage provolone

C’est une recette de mon adolescence. Ma mère me préparait du bologna frit et, à mesure que je vieillissais, j’ajoutais le fromage.

Ingrédients

2 tranches de pain blanc beurré d'un côté
2 tranches de bologne

1 tranche de fromage provolone
1 tranche de fromage provolone

Préparation

Placez une tranche de pain beurré, beurre vers le bas, dans une poêle sur feu moyen.
Mettez le fromage américain, le bologna et le provolone dans la poêle, et garnissez du reste de la tranche de pain, côté beurre vers le haut.
Faites cuire à couvert jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni.
couvert de l'autre côté jusqu'à légèrement bruni..

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