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Sandwich au fromage grillé avec de la choucroute sur le seigle
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer une poêle à feu moyen-vif.Pour chaque tranche de pain, beurrer un côté et déposer la tranche de beurre sur la poêle chaude.
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Ajouter une couche de fromage à l'une des tranches.
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Lorsque le pain commence à griller légèrement et que le fromage commence à ramollir, étalez la choucroute chauffée sur la tranche de pain avec le fromage.
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À l'aide d'une spatule, retourner la tranche de pain sans fromage par-dessus la tranche avec le fromage et la choucroute.
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Après environ 30 secondes, vérifiez si le fromage commence à fondre.
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Si c'est le cas, retournez le sandwich entier de l'autre côté.
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Grillez une minute de plus ou moins de ce côté jusqu'à ce que le fromage ait fondu, mais ne coule pas.
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Retirez le sandwich de la poêle. couper en deux.
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