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Lonwolf32
Sandwich au rôti de boeuf et au poivre fondu
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Ingrédients
Préparation
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Les frites, les rondelles d'oignon et la salade de chou font des ajouts merveilleux à ce repas.
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Peignez généreusement le dessus des tranches de pain avec du beurre fondu.
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Retourner les tranches de pain.
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Tartinez généreusement la mayonnaise sur chaque tranche de pain.
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Assemblez deux tranches de pain avec du rôti de bœuf, du fromage et 0,5 cuillerée à thé de piments verts en dés.
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Saupoudrer de sel. Garnir les sandwichs de deux autres tranches de pain, mayo vers le bas, beurre vers le haut.
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Faire griller les sandwichs sur une plaque chauffante à feu moyen-élevé, avec beaucoup de beurre sur le gril dessous, jusqu'à ce que le fond des sandwichs soit doré et que le fromage commence à fondre.
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Avec précaution, retournez les sandwichs à l'aide de deux ustensiles et faites-les griller à nouveau jusqu'à ce que le pain du fond soit également doré et que le fromage soit fondu.
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Retirer deux sandwichs de la plaque chauffante, les couper en deux et les disposer sur deux assiettes.Assembler les assiettes.
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Servir avec des cornichons à l'aneth, de la moutarde jaune, du raifort préparé et beaucoup de serviettes.
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French fries, onion rings and cole slaw make wonderful additions to this meal.
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