Sandwich ouvert au crabe

Name: sandwich ouvert au crabe
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 6 tranches de pain; 1 cuillère à soupe de margarine ou 1 cuillère à soupe de beurre; A cup with a capacity of 60 ml containing green onion, chopped; 2 cuillères à soupe de vin blanc sec; 2 cuillères à café de persil frais haché; 170 g de chair de crabe; 1 cuillère à soupe de fécule de maïs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; sel et poivre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage savoureux

Faites et partagez cette recette Sandwich grillé au crabe ouvert à partir de.

Ingrédients

6 tranches de pain
1 cuillère à soupe de margarine ou 1 cuillère à soupe de beurre
A cup with a capacity of 60 ml containing green onion, chopped
2 cuillères à soupe de vin blanc sec
2 cuillères à café de persil frais haché

170 g de chair de crabe
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait
Sel et poivre
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage savoureux

Préparation

Pain toasté.
Dans un poêlon moyen, faites fondre le beurre et faites revenir les oignons verts pendant 30 secondes.Ajoutez le persil et la chair de crabe.
Mélanger la farine de maïs avec le lait et le vin, verser dans la casserole en remuant continuellement jusqu'à ébullition et épaissir, ajouter le poivre et le sel.
Étaler un sixième du mélange sur chaque tranche de pain grillé.
Saupoudrer de fromage, placer sous le gril ou le gril jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement bruni.
Couper chaque tranche en trois doigts.

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