Sandwichs au thé (version portoricaine)

Mettre les cubes de viande, la sauce au fromage fondu, les pimientos et le sandwich dans un mixeur; battez pour mélanger dans un mélange lisse, en vous arrêtant souvent pour gratter les côtés du mélangeur. Transférez-le dans un bol.

Étendre le mélange sur 15 tranches de pain blanc; garnir chaque tranche avec une tranche de pain de blé entier. Presser les sandwichs ensemble légèrement et couper les croûtes. Couper les sandwichs en tranches en deux en diagonale pour obtenir des triangles; Saupoudrer les sandwichs avec des flocons de persil et garnir chaque moitié du sandwich avec un morceau de concombre tranché.