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Robertscook
Sauce à la fraise rouge rubis
Je l'ai servie sur mon gâteau au fromage de style NY (recette 359284) .Mais elle conviendrait également pour des gaufres, des crêpes, de la crème glacée ou du poundcake.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, mélanger le sucre et la fécule de maïs.
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Incorporer le jus d'orange concentré jusqu'à consistance lisse; ajouter les fraises.
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Porter à ébullition cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
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Retirer du feu; incorporer la vanille.Cool.Store au réfrigérateur..
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