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Sauce au chocolat au caramel
 
 
PortionsPTM10 min

Sauce au chocolat au caramel


Amoureux du chocolat, réjouissez-vous! Cette solution rapide de June Smith, de Byron Center, dans le Michigan, porte les nappages de crème glacée à de nouveaux sommets. Les caramels fondus confèrent un attrait supplémentaire à la riche sauce au fudge, empêchant ainsi de résister à un deuxième secours.

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Préparation

  1. Dans un bol allant au micro-ondes, combinez les caramels, les pépites de chocolat, le lait et le beurre.Placez au micro-ondes, à découvert, à puissance maximale pendant 1-2 minutes; remuer.Chauffer 30 à 60 secondes de plus ou jusqu'à ce que les caramels soient presque fondus; remuer jusqu'à consistance lisse.
  2. Servir tiède si désiré sur la crème glacée (la sauce épaissira au repos).
  3. Réfrigérez les restes..



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